Truthahn-Chili – Verbringen Sie mit ein paar Cent

Ein hausgemachtes Puten-Chili-Rezept ist eine einfache und gesunde Mahlzeit voller Geschmack.

Eine reichhaltige und herzhafte Mahlzeit, dieses Chili ist vollgepackt mit Zwiebeln, Paprika und viel reichhaltigem Tomatengeschmack. Es wird mit Putenhackfleisch etwas leichter gemacht und gekocht, bis es dick und lecker ist.

Mit einem Eintopfgericht lässt sich das Abendessen für die geschäftigen Abende unter der Woche leicht im Voraus zubereiten.

Truthahn-Chili in einem Topf mit einer Schüssel Käse

Herzhafter und gesunder Truthahn-Chili

Ein großartiges Chili-Rezept ist ein Muss für eine einfache Mahlzeit, voller Geschmack und jeder in meiner Familie liebt es!

  • Dieses gesunde und herzhafte Rezept wird mit Putenhackfleisch zubereitet, um es etwas magerer zu machen.
  • Vollgepackt mit Geschmackverwendet dieses Rezept Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits zur Hand haben.
  • Puten-Chili ist in 45 Minuten fertig von Anfang bis Ende, schmeckt aber, als wäre es den ganzen Tag langsam gekocht worden!
  • Vorbereiten und die ganze Woche über aufwärmen oder Portionen für den einmaligen Gebrauch in Beuteln mit Reißverschluss für bis zu 6 Monate einfrieren!
Ungekochte Zutaten von Puten-Chili

Zutaten für Puten-Chili

Truthahn: Putenhackfleisch hält dieses Rezept fett- und kalorienärmer. Kein Truthahn? Kein Problem, machen Sie dieses Chili aus Hackfleisch, Wurst oder Hühnchen!

Bohnen: Kidneybohnen sind voller Ballaststoffe und Antioxidantien. Schwarze Bohnen, Pintobohnen und sogar Linsen können verwendet werden.

Soße: Der pikante Teil dieses Chilis besteht aus gewürfelten Tomaten, Brühe und etwas Tomatensauce. Alles köchelt zusammen mit den Gewürzen, bis es reich und dickflüssig ist. Fügen Sie frische Tomaten hinzu (zuerst schälen) zusätzlich zu den Tomaten aus der Dose, wenn Sie möchten.

Gewürze: Speisegewürze wie Knoblauch, Chilipulver, Oregano und Kreuzkümmel machen Truthahn-Chili reichhaltig und aromatisch. Fügen Sie für zusätzliche Schärfe eine Prise Cayennepfeffer oder einige frische Jalapenos hinzu.

Extras: Puten-Chili ist perfekt, um Gemüsereste wie Pilze, Zucchini, Mais, Karotten und sogar Kartoffeln hineinzuschmuggeln!

Wie man Truthahn-Chili macht

  1. Kochen Sie den Truthahn mit Zwiebeln, Knoblauch und Chilipulver in einem großen Topf, bis kein Rosa mehr übrig ist.
  2. Die restlichen Zutaten in den Topf geben (nach dem Rezept unten).
  3. Ohne Deckel 35-45 Minuten köcheln lassen, bis es eingedickt ist.
Puten-Chili mit Sauerrahm, Frühlingszwiebeln und Käse

Toppings für Puten-Chili

Erstellen Sie einen DIY-Truthahn-Chili-Riegel und lassen Sie alle ihre Lieblingsbeläge auswählen!

  • Salsa
  • Guacamole
  • Gewürfelte Avocado
  • Sauerrahm oder griechischer Joghurt
  • Tortilla-Chips
  • geriebener Cheddar-Käse oder anderer geriebener Käse
  • geschnittene Zwiebeln
  • Koriander
  • grüne Zwiebeln

Meine Mutter hat immer Chili mit Toast serviert, also serviere ich es oft so. Dieses Chili passt auch gut zu hausgemachtem Maisbrot und Honigbutter!

Puten-Chili lagern

Bewahren Sie Puten-Chili in einem abgedeckten Behälter im Kühlschrank zwischen 3 und 5 Tagen auf und erhitzen Sie Portionen auf dem Herd und rühren Sie alle paar Minuten um, bis es durchgewärmt ist.

Reste können bis zu 4 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Das über Nacht in den Kühlschrank stellen und auf dem Herd oder in der Mikrowelle erhitzen.

Holen Sie eine Portion heraus und machen Sie Sloppy Joes, Chili Cheese Dogs, Chili Cheese Fries oder löffeln Sie Puten-Chili auf Ofenkartoffeln oder Omeletts!

Weitere Rezepte für gemahlenen Truthahn

Hat Ihrer Familie dieses Puten-Chili geschmeckt? Hinterlasse uns unten eine Bewertung und einen Kommentar!

Truthahn-Chili in einem Topf mit einer Schüssel Käse

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Truthahn Chili

Truthahn-Chili ist gesund und herzhaft, perfekt, um an einem kalten Tag eine Menschenmenge aufzuwärmen!

Vorbereitungszeit 10 Protokoll

Kochzeit 35 Protokoll

Gesamtzeit 45 Protokoll

  • Putenhackfleisch, Zwiebel, Knoblauch und Chilipulver in einem großen Topf anbraten, bis kein Rosa mehr übrig bleibt.

  • Restliche Zutaten dazugeben und Chili bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen.

  • Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und lassen Sie sie 35-45 Minuten ohne Deckel köcheln, bis sie eingedickt ist.

Verwenden Sie in diesem Rezept mageres Putenhackfleisch oder ersetzen Sie es durch Hackfleisch Ihrer Wahl. 2-3 Tassen übrig gebliebener Truthahn kann anstelle von gemahlenem Truthahn verwendet werden.
Um die Zubereitung schnell zu machen, bereiten Sie die restlichen Zutaten vor, während der Truthahn bräunt.
Das Chili wird dicker, wenn es köchelt.
Wie bei den meisten Chili-Rezepten macht dies großartige Reste und lässt sich gut aufwärmen.
Bewahren Sie Puten-Chili 3-5 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf oder frieren Sie ihn bis zu 4 Monate ein. Auf dem Herd erhitzen, bis es durchgeheizt ist.

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Kalorien: 238 | Kohlenhydrate: 28g | Protein: 27g | Fett: 2g | Cholesterin: 41mg | Natrium: 426mg | Kalium: 939mg | Faser: 9g | Zucker: 4g | Vitamin A: 1270IE | Vitamin C: 38.3mg | Kalzium: 64mg | Eisen: 4.7mg

Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und variieren je nach Kochmethode und Marke der verwendeten Zutaten.

Kurs Abendessen, Vorspeise, Türkei
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Schüsseln mit Truthahn-Chili mit einem Titel
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