The Little Things Newsletter Nr. 329 – Leben, Lachen und jede Menge gutes Essen!

Willkommen zum Wochenende, meine Freunde! Ich habe heute große Neuigkeiten. Einige von Ihnen haben die Vorschau von letzter Woche mitbekommen – wie ich an der jüngsten Flut neuer E-Mail-Abonnenten dort drüben erkennen kann haben wir im vergangenen Monat eine BRANDNEUE WEBSITE gestartet!

VegetableRecipes.com ist in Betrieb und wenn Sie so sind wie ich, ist dies genau das, was Ihre Essensplanung braucht!

AUF DEM BLOG diese Woche: Pfirsiche und Zimt passen perfekt in diesem Rezept für gebackene Pfirsich-Haferflocken. Pur gegessen oder mit Schlagsahne garniert ist er ein Hit. Jedes Mal, wenn ich Pfirsiche zu etwas backe, erinnert es mich an meinen Lieblings-Pfirsich-Schuster oder Chips. Was gibt es nicht zu lieben?

Kohlsuppe mit Wurst ist voller toller Aromen und mit viel mehr Gemüse und Fleisch gefüllt als Brühe. Heute gebe ich Ihnen das erste neue Suppenrezept für den Herbst und ich könnte nicht aufgeregter darüber sein – Italienische weiße Bohnen-, Kohl- und Wurstsuppe.

Süße frische Pfirsiche werden zwischen Schichten aus braunem Zucker und Hafer gebacken, um eine zähe süße Kruste für diese unwiderstehlichen Pfirsich-Haferflocken-Riegel zu bilden. Es dauert nur ein paar Minuten, um die Kruste zusammenzurühren und die Hälfte davon in die Pfanne zu drücken. Die Pfirsiche in Zucker und Gewürzen wenden und über die Kruste schichten. Die restlichen Butterstreusel über die Pfirsiche streuen und in den Ofen schieben.

Süßkartoffeln mit Wurst ist ein einfaches Abendessen in einer Pfanne, das meine Familie gerne jeden Abend essen würde. Vor allem die Mahlzeiten unter der Woche müssen schnell und einfach sein, nicht nur bei der Zubereitung, sondern auch beim Aufräumen. Dieses einfache Blechgericht mit gebackenen Hähnchenschenkeln, Babykartoffeln und frischen grünen Bohnen ist in den letzten zwei Jahren in vielen Ihrer Häuser zu einem Favoriten geworden.

Was ich sehne: Ich sehne mich nach dieser Mango-Mais-Salsa, seit ich sie gemacht habe. Mein ursprünglicher Plan war, es mit meiner Familie zu teilen, aber nach dem ersten Bissen von süßer Mango, knusprigem Mais und leicht scharfen Jalapenos kann ich genauso gut gestehen, dass ich den Rest für später im Kühlschrank verstaut habe. Diese Wassermelonen-Salsa ist jetzt auch auf meinem Radar und ich kann es kaum erwarten, sie zu probieren.

Meine Lieblingssache diese woche ist mein neues waterpik. Diese Wasserflosser ist so sehr cool! Setzen Sie es auf Ihre Weihnachtswunschliste, meine Freunde. Es hinterlässt ein Gefühl im Mund, als ob Sie gerade den Zahnarzt verlassen hätten. (Ohne den lästigen Zahnarztbesuch zwischendurch!)

Was ich schaue: Die Krone. Ich habe vor ein paar Wochen angefangen, diese Show zu sehen, und ich habe sie viel mehr genossen, als ich erwartet hatte. In diese Show eingetaucht zu sein, als ich vom Tod von Queen Elizabeth II hörte, fühlte sich realer an, als ich es für möglich gehalten hätte. Ich war noch nie ein Anglophiler, aber ich habe wahnsinnigen Respekt vor dem Vermächtnis der Königin.

„Die auf den Herrn hoffen, werden neue Kraft bekommen. Sie werden auf Flügeln schweben wie Adler; Sie werden laufen und nicht müde werden, sie werden gehen und nicht schwach werden.“ Jesaja 40:31

Ich wünsche Ihnen eine schöne Woche voller kleiner Dinge, die Sie zum Lächeln bringen!

Maria

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