The Little Things Newsletter Nr. 322 – Leben, Lachen und jede Menge gutes Essen!

Willkommen zum Wochenende, meine Freunde! Ob es Sie begeistert oder verärgert, es ist kaum zu glauben, dass der Sommer schon halb vorbei ist. Jetzt, wo wir irgendwo mit vier glorreichen Jahreszeiten leben, fange ich an, mich auf die nächste Staffel zu freuen, ungefähr nach der Hälfte der aktuellen. Es macht so viel Spaß, immer eine frische neue Saison auf dem Weg zu haben!

Wenn Sie noch nie irgendwo ohne vier ausgeprägte Jahreszeiten gelebt haben, verstehen Sie es wahrscheinlich nicht und ich bin sicher, Sie denken, ich bin verrückt. Aber jetzt gerade? Ich bin einfach so glücklich, dort zu leben, wo wir leben.

AUF DEM BLOG diese Woche: Zartes, karamellisiertes Fleisch, das am Knochen haftet und nur einen sanften Ruck erfordert, um es abzulösen, ergibt die perfekten Spare Ribs nach Memphis-Art. Das Beste ist, dass Sie diese köstlichen Rippchen im Ofen zubereiten können oder auf dem Grill.

Sweet and Spicy Coleslaw ist eine aufgepeppte Version unseres Memphis Coleslaw mit einem Hauch Schärfe von scharfer Soße und einem kaum feuchten Dressing.

Zähe, dicke Erdnussbutter-Haferkekse mit Schokoladenstückchen sind ein Leckerbissen, den wir seit vielen Jahren genießen. Haferkekse sind so ein vielseitiger Klassiker. Die Nussigkeit der Haferflocken und der süßen Schokolade trifft jedes Mal aufs Neue.

Ananas, Erdbeeren und Trauben werden zusammen mit einem süßen und würzigen Dressing zu diesem Honig-Limetten-Obstsalat geworfen. Abgerundet mit einer Prise Salz und einer Prise Mohn, ergibt sich an einem heißen Sommertag ein fabelhaft erfrischender Salat.

Gebratenes Hähnchen, süße und würzige Barbecue-Sauce, klebriger Käse und süße Zwiebeln vereinen sich zu BBQ Chicken Enchiladas. In Scheiben geschnitten auf einem Teller serviert oder mit Tortillachips aufgeschaufelt, jubelt die ganze Familie, wenn diese Enchiladas auf dem Tisch liegen.

Was ich sehne: Ich liebe einen großartigen Caprese-Salat und ich glaube nicht, dass ich jemals einen schöneren gesehen habe als die Salatfotos hier bei Preppy Kitchen. Sie werden feststellen, dass ich diesen typischen Sommersalat esse, solange die frischen Tomaten am besten sind.

Meine Lieblingssache diese Woche ist mein neuer Aiwa Exos-3 Lautsprecher. Ich kann dir gar nicht sagen, wie sehr ich dieses Ding liebe. Es ist unbeschreiblich, Freunde. Wir haben den Aiwa Exos-9 Subwoofer jetzt seit über 5 Jahren in unserem Haus und er ist unglaublich. Ich wollte es wieder für mein Büro kaufen, aber es war nirgendwo erhältlich. Ich habe es mit dem deutlich kleineren Exos-3 gewagt und LIEBE es absolut.

Der Sound, den er liefert, kommt der Leistung des viel größeren Subwoofers (!) sehr nahe und nimmt so viel weniger Platz ein! Ich hatte im Laufe der Jahre ein paar verschiedene Bluetooth-Lautsprecher: Bose, JBL Flip und auch einen extra kleinen JBL-Lautsprecher. Sie alle waren gute Redner. Dieses? Es beschämt sie absolut. Ich bin dieser Tage im musikliebenden Himmel.

Was ich höre: Ich habe den Mamma Mia-Soundtrack jetzt seit Tagen auf Wiederholung. Das ist pure Wohlfühlmusik vom Feinsten. Um ehrlich zu sein, ich war kein großer ABBA-Fan, bevor ich den Film gesehen habe, aber seitdem bin ich süchtig danach.

Nebenbemerkung, der Film wurde vor fast 15 Jahren veröffentlicht! Ich habe es gerade nachgeschlagen und mir ist die Kinnlade heruntergefallen, es fühlt sich nicht so an, als wäre es so lange her. Der Soundtrack zum Film macht einfach SPASS. Ich glaube nicht, dass es mir möglich ist, diese Lieder zu hören und nicht mitzusingen.

„Die Himmel verkünden die Herrlichkeit Gottes, und der Himmel darüber verkündet sein Werk.“ Psalm 19:1

Ich wünsche Ihnen eine schöne Woche voller kleiner Dinge, die Sie zum Lächeln bringen!

Maria

Leave a Comment