Crock Pot BBQ Chicken {Einfache Sandwiches}

Saftiges, zerkleinertes Hühnchen in einer pikanten Sauce, dieses Crockpot BBQ Chicken braucht nur 5 Zutaten und 5 Minuten Vorbereitung. Der Slow Cooker erledigt den Rest!

Hähnchenbrust ohne Knochen wird in einer reichhaltigen BBQ-Sauce gekocht und dann zerkleinert. Servieren Sie diese pikante Mahlzeit über Brötchen, Hamburgerbrötchen oder sogar über Makkaroni und Käse für die perfekte Mahlzeit!

Crockpot-BBQ-Huhn auf einem Brötchen mit Kartoffelchips

Hier ist, warum Sie dieses Rezept lieben werden!

  • Es dauert nur 5 Minuten für die Zubereitung. Hacken Sie eine Zwiebel, werfen Sie alle Zutaten in den Slow Cooker und stellen Sie ihn ein und vergessen Sie es!
  • Es braucht nur 5 Zutaten plus Brötchen/Krautsalat zum Servieren!
  • Das Huhn kommt so heraus zart und würzigSie können es praktisch mit einem Löffel zerkleinern.
  • BBQ-Hähnchen-Sandwiches sind großartig Mahlzeit unter der Woche oder kann auf einer Party serviert werden eine Menschenmenge zu füttern.
  • Wenn Sie ein Treffen haben, bereiten Sie es wie angegeben vor und lassen Sie es an im Slowcooker erwärmen damit sich Ihre Gäste selbst bedienen können.
ungekochte Hähnchenbrust in einem Schmortopf mit BBQ-Sauce und Zwiebeln

Zutaten

Dieses Rezept besteht aus einer Handvoll Grundzutaten!

  • HÄHNCHEN – Hähnchenbrust ohne Knochen ohne Haut ist ein Favorit in diesem Rezept, aber Hähnchenschenkel funktionieren auch. Wenn Sie nur geteilte Hähnchenbrust haben, achten Sie darauf, die Haut zu entfernen, bevor Sie sie in den Slow Cooker geben, und entfernen Sie die Knochen nach dem Garen.
  • FLÜSSIGKEIT Wir fügen etwas Brühe oder Bier hinzu, um das Huhn zu kochen. Wir lieben den Geschmack, den Bier hinzufügt, ein leichteres Bier funktioniert am besten in diesem Rezept. Kein Bier? Kein Problem! Lassen Sie das Bier weg und verwenden Sie Hühnerbrühe.
  • BARBECUE SOSSE – Verwenden Sie für dieses Rezept Ihre Lieblings-Barbecue-Sauce oder hausgemachte BBQ-Sauce. Es ist ein Hauptgeschmack in diesem Rezept, also wähle den, den du liebst! (Meine Lieblingssoße in Flaschen ist die von Sweet Baby Ray).

Optionale Ergänzungen

Probieren Sie eine der folgenden Varianten aus:

  • Mögen Sie es süßer? Fügen Sie etwas braunen Zucker oder etwas Melasse hinzu.
  • Fühlen Sie sich scharf? Fügen Sie einen gewürfelten Jalapeno für einen Kick hinzu.
  • Keine Zwiebeln? Verwenden Sie 1 Teelöffel Zwiebelpulver.
  • Willst du es pikant? Rühren Sie ein oder zwei Esslöffel Apfelessig ein.
gekochtes Hähnchen in einem Schmortopf

Wie man zerkleinertes Hähnchen im Crockpot macht

Dieses Rezept ist so einfach wie 1, 2, 3!

  1. Alle Zutaten in den Slow Cooker geben
  2. Abdecken und garen, bis sie weich sind.
  3. Hähnchen herausnehmen und Hähnchen mit zwei Gabeln zerkleinern. Rühren Sie einige der Säfte und zusätzliche BBQ-Sauce ein, falls gewünscht.

Machen Sie es frech!

  • Einige Hähnchen (besonders wenn „gewürzt“ draufsteht) können viel Saft oder Flüssigkeit produzieren. Sobald Ihr Huhn gekocht ist, haben Sie möglicherweise viel oder ein wenig Saft.
  • Entfernen Sie das Huhn und zerkleinern Sie es separat. Fügen Sie so viel von den Säften und der Sauce hinzu, wie nötig, um das Pulled Chicken feucht zu machen.
  • Denken Sie daran, dass das Hähnchen beim Sitzen die Säfte aufsaugt, also werfen Sie keine Extras weg, falls Sie mehr hinzufügen möchten!
Pulled Chicken in einem Crock Pot mit BBQ-Sauce

Wie lange man BBQ-Huhn in einem Slow Cooker kocht

Wenn es darum geht, Crock Pot Chicken richtig zuzubereiten, sind Sie bei uns genau richtig!

  • Hochkochen etwa 4-5 Stunden.
  • Niedrig und langsam kochen ist meine Präferenz und neigt dazu, das Huhn zarter zu halten. 7-8 Stunden auf niedriger Stufe garen.
  • Bleiben Sie warm einmal gekocht und zerkleinert, um bei Versammlungen zu dienen.

Wenn ein Fleischthermometer an der dicksten Stelle 165 ° F erreicht, ist das Abendessen serviert!

ein Pulled BBQ Chicken Sandwich mit Kartoffelchips

Was man mit Crockpot BBQ Chicken servieren sollte

Dieses Huhn hat endlose Möglichkeiten Aber unser Favorit ist es, daraus ein Hühnchensandwich zu machen! Stapeln Sie das Grillhähnchen auf Hamburgerbrötchen mit einer großen Kugel Krautsalat.

Fügen Sie etwas gegrillten Mais und einen der Salate unten hinzu!

Rollen und Wraps: Hamburgerbrötchen, Ciabattabrötchen, Wraps, Tortillas, Dinnerbrötchen (für Slider)

Oder servieren Sie vorbei: Mac and Cheese, gebackene Süßkartoffeln, Kartoffelpüree, im Ofen gebackener Reis

Reste

Slow Cooker BBQ Chicken hält im Kühlschrank einige Tage. Es eignet sich hervorragend als Sandwich, über Mac and Cheese gelöffelt, macht Grillhähnchen-Nachos oder Pizza oder löffelt es über Reis oder gebackene Süßkartoffeln.

Denken Sie daran, dass das zerkleinerte Hähnchen die Sauce aufsaugt, wenn es sitzt, also fügen Sie bei Bedarf etwas zusätzliche Barbecue-Sauce hinzu.

Gezogenes Huhn friert perfekt ein, Legen Sie es einfach in einen Gefrierbeutel mit dem Datum drauf – es sollte ein paar Monate im Gefrierschrank halten!

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Crockpot-BBQ-Huhn auf einem Brötchen mit Kartoffelchips

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Crockpot Bbq Huhn

Dieses Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für geschäftige Abende unter der Woche.

Vorbereitungszeit 20 Protokoll

Kochzeit 4 Std.

Gesamtzeit 4 Std. 20 Protokoll

  • Hähnchenbrust in den Slow Cooker geben und mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen.

  • Zwiebel, 1 Tasse Barbecue-Sauce und Bier hinzufügen. 6-7 Stunden auf niedriger Stufe oder 3-4 Stunden auf hoher Stufe garen.

  • Hähnchen aus dem Slow Cooker nehmen und mit zwei Gabeln zerpflücken. Einen Teil der Säfte in das Hähnchen schöpfen.

  • Mit restlicher Barbecue-Sauce beträufeln und auf Hamburgerbrötchen mit Krautsalat servieren.

Hühnerschenkel Arbeite auch in diesem Rezept. Wenn Sie nur haben geteilte HähnchenbrustAchten Sie darauf, die Haut zu entfernen, bevor Sie sie in den Slow Cooker geben, und entfernen Sie die Knochen nach dem Garen.
Kein Bier? Kein Problem! Lassen Sie das Bier weg und fügen Sie Hühnerbrühe hinzu.
Grillsoße Verwenden Sie Ihre Lieblings-Barbecue-Sauce (oder besser noch hausgemachte BBQ-Sauce) für dieses Rezept. Wenn ich Flaschendressing verwende, liebe ich Sweet Baby Ray’s.
Hinweis zur Soße: Huhn kann manchmal mehr oder weniger Saft produzieren. Sobald Ihr Huhn gekocht ist, haben Sie möglicherweise viel oder ein wenig Saft. Entfernen Sie das Huhn und zerkleinern Sie es separat.
Fügen Sie so viel von den Säften und der Sauce wie nötig hinzu. Während es sitzt, saugt das Huhn die Säfte auf, also werfen Sie keine Extras weg, falls Sie mehr hinzufügen möchten!

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Portion: 1Sandwich | Kalorien: 382 | Kohlenhydrate: 52g | Protein: 29g | Fett: 5g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Cholesterin: 72mg | Natrium: 1082mg | Kalium: 659mg | Faser: 2g | Zucker: 27g | Vitamin A: 194IE | Vitamin C: 3mg | Kalzium: 107mg | Eisen: 2mg

Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und variieren je nach Kochmethode und Marke der verwendeten Zutaten.

Kurs Hähnchen, Slow Cooker
Küche amerikanisch
Crockpot BBQ Chicken Sandwiches mit Schrift
Crockpot BBQ Chicken Sandwich mit Pommes und Schrift
Bild oben – Crockpot BBQ Chicken Sandwiches.  Unteres Bild – BBQ-Hähnchen-Zutaten in einem Crockpot

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