Ananas-Mango-Smoothie – Barfuß in der Küche

Ananas-Mango-Smoothie, ein erfrischend leckerer und natürlich süßer Smoothie aus grünem Gemüse und Früchten, der von Kindern empfohlen wird.

Grüner Smoothie im hohen Glas neben Obst

Ananas-Mango-Smoothie

Die Verwendung von Resten von diesem und jenem aus dem Kühl- oder Gefrierschrank kann oft zu tollen neuen Rezepten führen. Nicht wenige unserer liebsten Frühstücks-Smoothies haben auf diese Weise begonnen.

Diese Ananas-Mango-Smoothies mit Spinat sind genau das. Ich habe diesen Smoothie kürzlich zusammengemischt, weil ich den restlichen Ananassaft von der Ananaskonserve aufbrauchen wollte, die ich in einer Charge Hawaii-Muffins verwendet habe.

Als ich dieses Rezept mit einer Freundin teilte, benannten ihre Kinder diese Smoothies in „Green Monster Smoothies“ um, was mich zum Lachen brachte.

Ich muss mir Notizen von ihr machen, weil sie auch ihre Kinder davon überzeugt hat, dass Smoothies und Cracker und Käse oder hartgekochte Eier eine Mahlzeit sind. Dieses Essen ist ein besonderer Leckerbissen, um den sie betteln, wenn Papa geschäftlich unterwegs ist!

Gefrorenes Obst verleiht diesem Getränk eine glatte Textur. Smoothies enthalten oft Eiswürfel, was in Ordnung ist, aber wir bevorzugen unsere so. Um die Zutaten immer griffbereit zu haben, solltest du dein Obst vorher einfrieren.

Wenn Sie Produkte haben, die kurz vor dem Verderben stehen, vermeide ich gerne Verschwendung, indem ich sie einfriere. Legen Sie die Früchte einfach auf eine Blechpfanne und frieren Sie sie ein. Übertragen Sie dann die losen, gefrorenen Früchte zur späteren Verwendung in einen Beutel mit Reißverschluss.

Ich verwende gerne frischen Spinat, wenn ich ihn zur Hand habe, aber wenn Sie ein bisschen übrig gebliebenen Babyspinat anstarren, zögern Sie nicht, ihn in den Gefrierschrank zu werfen. Obwohl es alleine nicht großartig ist oder wenn Sie versuchen, es später zu kochen, wird es gut funktionieren, wenn es in zukünftige Smoothies geworfen wird.

Persönlich ist uns der Geschmack nach dem Einfrieren egal und es scheint sich einfach nicht so glatt einzuarbeiten. Apropos Geschmeidigkeit, da Sie Spinat verwenden, achten Sie darauf, dieses Extra zu mischen, damit es wirklich mit den Früchten schnurrt.

Alle Smoothies brauchen etwas zusätzliche Flüssigkeit, um Obst und Gemüse zu vermischen. Ananassaft ist die Hauptflüssigkeit, aber Wasser ist Ihre andere Flüssigkeit. Normales kaltes Wasser ist in Ordnung, oder wenn Sie etwas Kokosnusswasser zur Hand haben, wird es ziemlich lecker sein.

Die Kombination hier ist großartig. Er war sehr glatt und viel saftartiger als einige unserer anderen grünen Smoothies. Die Kinder und ich genossen unsere Smoothies auf der hinteren Terrasse zusammen mit unseren Lieblingspfannkuchen, die zu PB & J-Sandwiches verarbeitet wurden. Es war ein lustiges Mittagessen.

Mango, Trauben, Banane und Spinat im Mixer für Smoothie

Mango-Ananas-Smoothie

  • Ananassaft
  • kaltes Wasser
  • gefrorene Mangostücke
  • grüne Trauben vorzugsweise gefroren
  • gefrorene Banane
  • Bio-Babyspinat

Die Zutaten in den Mixer schichten und pürieren, bis sie vollständig glatt sind. In Gläser füllen und sofort servieren.

Weintrauben und Bananen an Bord neben grünem Smoothie

Smoothie-Rezepte

Smoothies sind eine erfrischende und einfache Möglichkeit, viel Obst und Gemüse in Ihre Ernährung aufzunehmen. Ich hoffe, Sie probieren noch ein paar unserer Favoriten aus.

Während ich diesen Kitchenaid-Mixer wirklich mag, ist dieser Oster-Mixer ein weiterer, den ich seit Jahren gerne benutze, ich liebe den Glaskrug und alle Metalllager und -klingen.

Ich mache mehrmals pro Woche Smoothies, entweder zum Frühstück oder als Snack. Pinke, violette, grüne, blaue, braune Smoothies gibt es in unzähligen Farben und Geschmacksrichtungen. Erdbeer-Smoothies und Blaubeer-Bananen-Smoothies sind beliebte Standbys.

Vertrau mir dieses mal. Dieser köstliche und süße Erdnussbutter-, Bananen- und Spinat-Smoothie macht das Essen von mindestens einer Ihrer täglichen Portionen Blattgemüse zu einem reinen Genuss.

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Portionen: 2 16 Unzen Smoothies

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Bitte beachte: Grüne Smoothies sollten etwas länger gemixt werden als andere Sorten, um zu vermeiden, dass kleine Spinatstücke im Drink herumschwimmen.

Kalorien: 178kcal · Kohlenhydrate: 45g · Protein: 2g · Fett: 1g · Gesättigte Fettsäuren: 0,2g · Mehrfach ungesättigtes Fett: 0,2g · Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,1g · Natrium: 16mg · Kalium: 621mg · Faser: 4g · Zucker: 33g · Vitamin A: 2366IE · Vitamin C: 49mg · Kalzium: 42mg · Eisen: 1mg

ursprünglich veröffentlicht am 9.6.11 – Rezeptnotizen und Fotos aktualisiert am 20.9.22

Ananas-Mango-Smoothie-Zutaten im Mixer

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