Air Fryer Fried Chicken – Verbringen Sie mit ein paar Cent

Gebratenes Hähnchen aus der Luftfritteuse Rezept ist innen saftig mit knusprig knusprig Haut!

Hähnchenstücke mit Knochen werden zu zarter Perfektion mariniert und in einer einfachen Mehlpanade geworfen. Mit einem leichten Spritzer Öl gart das Huhn in einer Luftfritteuse zu knuspriger Perfektion.

Es ist schnell zuzubereiten, ohne den Aufwand einer Fritteuse, was weniger Fett, Kalorien und Chaos bei all dem Geschmack bedeutet.

Luftfritteuse Brathähnchen auf einem Teller

Knuspriges luftgebratenes Hähnchen

Ich liebe Brathähnchen wegen der Haut und des saftigen Hähnchens. Es sieht so aus, als wäre es immer zart. Es ist großartig als Hähnchensandwich mit Pommes Frites oder heiß und knusprig mit Waffeln serviert.

  • Die Heißluftfritteuse bedeutet Weniger Fett (ohne lästiges Frittieren).
  • Es kommt mit heraus knusprige Haut und saftiges Fleisch.
  • Es ist einfach, es vorzubereiten und kurz vor dem Servieren an der Luft zu braten.
  • Gebratenes Hähnchen in der Heißluftfritteuse kocht in kürzerer Zeit als im Ofen gebraten mit nur einem kleinen Spritzer Öl.
Zutaten für die Zubereitung von frittiertem Hähnchen auf einem Backblech

Zutaten

Huhn Dieses Rezept funktioniert am besten mit Hühnchenstücken mit Knochen und Haut, anstatt ohne Knochen. Es funktioniert auch für andere Stücke wie Hähnchenschenkel, Hähnchenbrust ohne Haut, Flügel, Beine oder Tender, aber die Garzeit muss möglicherweise angepasst werden.

Marinade Eine Buttermilchmischung mit scharfer Soße kombiniert mit Knoblauchpulver macht das Fleisch besonders zart und aromatisch. Scharf, nicht scharf und ein bisschen knoblauchig!

Glasur Maismehl und Mehl werden mit Knoblauch, schwarzem Pfeffer und Gewürzen kombiniert!

Wie man frittiertes Hähnchen luftfrittiert

Gebratenes Hähnchen ist eine dieser Vorspeisen, die die Heißluftfritteuse so perfekt zubereitet!

  1. Hähnchen mindestens ½ Stunde & bis zu 24 Stunden marinieren.
  2. Hähnchen in der Mehl-Maismehl-Mischung ausbaggern und gut mit Sprühöl oder Kochspray einsprühen.
  3. In einer einzigen Schicht an der Luft braten, bis es knusprig ist, das Hähnchen zur Hälfte wenden.

Air Fryer Hähnchen Tipps

  • Keine Heißluftfritteuse? Brathähnchen darin garen Ofen Anstelle der Heißluftfritteuse.
  • Wenn Sie Hähnchen ohne Knochen verwenden, kann die Garzeit verkürzt werden. Verwenden Sie ein Thermometer und kochen Sie, bis das Huhn 165 ° F erreicht.
  • Stellen Sie sicher, dass das Huhn in einer einzigen Schicht liegt und zwischen den einzelnen Stücken ein wenig Platz ist, damit die Luft zirkulieren kann.
  • Hähnchen bei Bedarf portionsweise zubereiten. Erhitzen Sie das gesamte Hähnchen vor dem Servieren 4 Minuten lang auf 200 °F.
Luftfritteuse Brathähnchen auf einem Teller mit Petersilie

Reste

  • Zum Aufwärmen Brathähnchen in der Heißluftfritteuse knusprig halten, je nach Dicke 5-7 Minuten bei 200 °F luftbraten.
  • Schneiden Sie alternativ das Fleisch von den Knochen und stecken Sie es in einen leckeren Wrap oder einen Pot Pie für eine ganz neue Mahlzeit! Oder bereiten Sie ein köstliches klassisches Hähnchensalat-Sandwich zu.
  • Bei Lagerung in einem luftdichten Behälter oder Beutel mit Reißverschluss für 3 bis 4 Tage im Kühlschrank.

Erstaunliches luftgebratenes Hähnchen

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Gekochtes Air Fryer Fried Chicken

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Gebratenes Hähnchen aus der Luftfritteuse

Air Fryer Fried Chicken ist innen zart und saftig, außen knusprig und perfekt gewürzt!

Vorbereitungszeit 10 Protokoll

Kochzeit 35 Protokoll

Zeit marinieren 30 Protokoll

Gesamtzeit 1 Stunde fünfzehn Protokoll

  • Luftfritteuse auf 370 ° F vorheizen.

  • Hähnchen, Buttermilch, scharfe Soße und Knoblauchpulver mischen und mindestens 30 Minuten oder bis zu 24 Stunden im Kühlschrank lagern.

  • Kombinieren Sie alle Zutaten für die Beschichtung in einer Schüssel.

  • Das Huhn aus der Marinade nehmen und überschüssige Marinade abtropfen lassen.

  • Tauchen Sie das Huhn in die Mehlmischung, bis es gleichmäßig bedeckt ist.

  • Legen Sie das Huhn auf eine Pfanne oder einen Teller und besprühen Sie es großzügig mit Kochspray oder Öl.

  • Legen Sie das Hühnchen in einer einzigen Schicht in den Luftfritteusenkorb und garen Sie es 15 Minuten lang.

  • Öffnen Sie die Heißluftfritteuse und suchen Sie nach trockenen Mehlflecken, sprühen Sie sie bei Bedarf mit Öl ein. Drehen Sie das Huhn um und kochen Sie es weitere 10-15 Minuten oder bis es knusprig und das Huhn eine Temperatur von 165 °F erreicht.

  • Aus der Heißluftfritteuse nehmen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Keine Heißluftfritteuse? Brathähnchen darin garen Ofen Anstelle der Heißluftfritteuse.
Wenn Sie Hähnchen ohne Knochen verwenden, kann die Garzeit verkürzt werden. Verwenden Sie ein Thermometer und kochen Sie, bis das Huhn 165 ° F erreicht.
Stellen Sie sicher, dass das Huhn in einer einzigen Schicht liegt und zwischen den einzelnen Stücken ein wenig Platz ist, damit die Luft zirkulieren kann.
Hähnchen bei Bedarf portionsweise zubereiten. Erhitzen Sie das gesamte Hähnchen vor dem Servieren 4 Minuten lang auf 200 °C.
Die Nährwertangaben machen ⅓ der Mehlmischung und ¼ der Marinade aus.

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Kalorien: 500 | Kohlenhydrate: fünfzehng | Protein: 34g | Fett: 33g | Gesättigte Fettsäuren: 9g | Transfettsäuren: 1g | Cholesterin: 191mg | Natrium: 758mg | Kalium: 478mg | Faser: 1g | Zucker: 1g | Vitamin A: 316IE | Vitamin C: 11mg | Kalzium: 44mg | Eisen: 2mg

Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und variieren je nach Kochmethode und Marken der verwendeten Zutaten.

Kurs Huhn, Abendessen, Vorspeise, Hauptgericht
Küche amerikanisch
Bild oben – Brathähnchen aus der Heißluftfritteuse.  Unteres Bild – Zutaten für frittiertes Hähnchen in der Luftfritteuse mit einem Titel
Air Fryer Fried Chicken mit einem Titel
Nahaufnahme von frittiertem Hähnchen mit Text
Luftfritteuse Brathähnchen auf einem Teller mit Text

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