Air Fryer Acorn Squash – Verbringen Sie mit ein paar Cent

Air Fryer Eichelkürbis lässt die Heißluftfritteuse ihre Magie wirken und röstet Eichelkürbis zu süßer, cremiger Perfektion!

Dieses Rezept backt braunen Zucker, Butter und einen Hauch Zimt zu halbierten Eichelkürbissen für eine köstliche Beilage!

Schnell und absolut einfach, das wird sicher ein Familienfavorit!

plattierter Air Fryer Acorn Squash

Eichelkürbis für eine süße und herzhafte Seite

  • Super gesund Eichelkürbis ist voller Ballaststoffe und Antioxidantien und hat einen milden, süßer und herzhafter Geschmack das sogar Kinder lieben – dieses Gericht wird ein Familienfavorit sein!
  • Die Luftfritteuse kann dichtes Gemüse aufnehmen und kochen sie perfekt in Minuten mit weniger Fett.
  • Wir lieben es, wie das Kochen von Gemüse in der Heißluftfritteuse zusätzliche Karamellisierung für großartigen Geschmack hinzufügt.
  • Das Kochen in der Heißluftfritteuse spart Zeit beim Aufräumen und Kochen!
  • Servieren Sie jede Hälfte gefüllt mit gewürztem Reis, Zucchini-Orzo oder Farro-Pilaw.
Kürbis, Zimt, brauner Zucker, Butter, Öl und Salz zur Herstellung von Eichelkürbis aus der Heißluftfritteuse mit Etiketten

Zutaten für Air Fryer Acorn Squash

Quetschen – Wählen Sie einen ganzen, intakten Kürbis, der frei von weichen Stellen oder Schönheitsfehlern ist. Butternusskürbis und Spaghettikürbis können anstelle von Eichelkürbis verwendet werden (Kochzeiten anpassen).

Gewürze – Ein wenig Öl, Butter, brauner Zucker und Zimt sind alles, was Sie brauchen, um daraus ein eigenständiges Rezept oder eine einfache Beilage zu machen. Nach Belieben eine Prise Cayennepfeffer hinzugeben.

Tauscht – Anstelle von braunem Zucker kann auch Ahornsirup, Honig oder Agave verwendet werden. Tauschen Sie den Zimt gegen andere warme Gewürze wie Apfelkuchengewürz oder Kürbisgewürz aus.

Aushöhlen von Samen aus Kürbis, um Air Fryer Acorn Squash herzustellen

Wie man Eichelkürbis luftfrittiert

  1. Den Kürbis mit einem scharfen Messer halbieren und die Kerne mit einem Löffel entfernen.
  2. Kürbis mit Öl bepinseln und salzen. Luftbraten, Schnittseite nach oben, nach dem Rezept unten.
  3. Die restlichen Zutaten in einer kleinen Schüssel mischen, auf den Eichelkürbis streichen und kochen, bis die Gabel weich ist.

Hast Du gewusst?

Wussten Sie, dass Sie die Haut von Eichelkürbis essen können? Sie können sicher!

Normalerweise schöpfen wir das zarte Fruchtfleisch aus und werfen die Haut weg, aber sie ist essbar. Ältere Kürbisse können eine härtere Haut haben, aber wenn Ihr Kürbis klein ist, kann die Haut gegessen werden, wenn Sie möchten.

Tipps für Heißluftfritteusen

  • Heißluftfritteuse vorheizen So bläst es die Speisen sofort mit heißer Luft, dann werden die Gewürze außen karamellisiert und das Innere entwickelt eine cremige Textur.
  • Zwischen den Portionen etwas Platz lassen, damit die Luft kann richtig zirkulieren.
  • Bewahren Sie übrig gebliebenen Eichelkürbis aus der Heißluftfritteuse bis zu 4 Tage in einem abgedeckten Behälter auf. In der Heißluftfritteuse aufwärmen oder in Würfel schneiden und zu Suppen, Eintöpfen oder Pfannengerichten hinzufügen.
  • Gekühlte Portionen in einem Beutel mit Reißverschluss bis zu 4 Wochen einfrieren.

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plattierter Air Fryer Acorn Squash

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Air Fryer Eichelkürbis

Eichelkürbis mit einem Hauch von braunem Zucker, Butter und Zimt, luftgebraten, bis er weich und goldbraun ist.

Vorbereitungszeit 10 Protokoll

Kochzeit 30 Protokoll

Gesamtzeit 40 Protokoll

  • Heißluftfritteuse auf 370°F vorheizen.

  • Den Kürbis halbieren und die Kerne mit einem Löffel herauskratzen.

  • Den Kürbis mit Olivenöl bestreichen und mit Salz bestreuen.

  • Mit der Schnittseite nach oben in den Airfryer-Korb legen und 15 Minuten garen.

  • Während der Kürbis kocht, geschmolzene Butter, braunen Zucker und Zimt mischen.

  • Öffnen Sie die Heißluftfritteuse und bestreichen Sie sie mit der braunen Zuckermischung. Kochen Sie weitere 10-15 Minuten oder bis das Fleisch zart und leicht golden ist.

Übrig gebliebener Kürbis kann bis zu 4 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. In der Heißluftfritteuse oder unter dem Grill aufwärmen.
Gekühlte Kürbisstücke in einem Beutel mit Reißverschluss bis zu 4 Wochen einfrieren. Verwenden Sie es in Suppen, Eintöpfen oder Pfannengerichten.

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Kalorien: 154 | Kohlenhydrate: 25g | Protein: 2g | Fett: 7g | Gesättigte Fettsäuren: 2g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 3g | Transfettsäuren: 0,1g | Cholesterin: 8mg | Natrium: 175mg | Kalium: 753mg | Faser: 3g | Zucker: 3g | Vitamin A: 879IE | Vitamin C: 24mg | Kalzium: 75mg | Eisen: 2mg

Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und variieren je nach Kochmethode und Marke der verwendeten Zutaten.

Kurs Beilage
Küche amerikanisch
Air Fryer Acorn Squash in der Fritteuse gekocht mit einem Titel
gekochter Air Fryer Acorn Squash in der Fritteuse mit Schriftzug
Nahaufnahme von Air Fryer Acorn Squash mit einer Gabel und Schreiben
Air Fryer Acorn Squash in der Fritteuse gekocht und mit Schriftzug überzogen

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